طريقة عمل بودينج المكسرات العماني

المدة: حوالي ساعة

الصعوبة: متوسطة

عدد اﻷفراد :7-4

المكونات

• 1 علبة لبن مكثف
• ٧ بيضات
• نصف كوب زبدة غير مملحة
• ١ كوب لبن
• ٢ ملعقة شاي فانيليا
• ليمونة معصورة
• نصف كوب فستق مقطع
• نصف كوب لور مقطع

طريقة العمل

1. اخلطى كل المكونات معا ماعدا المكسرات.
2. وضعى الخليط في وعاء تيفال وسخنيه علي النار مع التقليب المستمر بملعقة خشب
3. قلبيه لمدة ١٥ دقيقة حتي يسمك قوام الخليط.
4. ثم ضيفى المكسرات وقلبيه ٥ دقائق مع الخليط
5. ارفعيه من علي النار وضعيه في الاطباق الصغيرة او طبق التقديم
6. اتركيها لتبرد ثم تدخل الثلاجة
7. تقدم باردة و تقدم مع المكسرات

يمكنك متابعة أهم وأحدث المقالات على الفيس بوك عبر صفحة مصراوى - هو وهي