إفطار مصراوى... اومليت بالبصل والجبنة

عدد الافراد :4

• 8 عدد بيض
• 200 جرام جبنة موتساريلا نشكل منها كورة
• 6 قطع بصل ابيض مقطع شرائح
• 5 عود زعتر ورق فقط
• 2 ملعقة كبيرة عسل ابيض
• 2 ملعقةكبيرة زيت زيتون
• 1 ملعقه كبيرة زبدة

طريقة التحضير

1. سيحى الزبدة مع الزيت وشوحى البصل حتي يصبح ذهبي اللون وضيفى عليه العسل واتركيه علي النار 3 دقائق
2. ثم أحضرى بولة واضربى البيض ونضع عليه ملح وفلفل وزعتر وناخذ صينية فرن وضعيها في قرعها زيت الزيتون زضعى البصل وضيفى البيض والجبنة مقطعه مثلثات
3. وضعيها في فرن علي حرارة 180 لمدة 25 دقيقة

يمكنك متابعة أهم وأحدث المقالات على الفيس بوك عبر صفحة مصراوى - هو وهي