طبق اليوم: جمبري بصلصة جوز الهند

نقدم لكم طبق اليوم من مصراوي، جمبري بصلصة جوز الهند.

المقادير

2 x عدد فص ثوم مهروس

2 x معلقة كبيرة بصل أخضر

2 x معلقة كبيرة زيت عباد شمس

1 x معلقة كبيرة عصير ليمون

1 x معلقة صغيرة صويا صوص

1 x كيلو جمبرى

1 x معلقة صغيرة جنزبيل

1 x معلقة صغيرة عسل نحل

½ x كوب حليب جوز الهند

½ x معلقة صغيرة نشا

½ x معلقة صغيرة شطة

¼ x معلقة صغيرة ملح

الخطوات

في وعاء نخلط حليب جوز الهند و الصويا صوص و الليمون و العسل ومعجون الفلفل الحار بالثوم و الجنزبيل و النشا و الثوم والملح ونخلط جيدا.

في حلة نسخن الزيت ونضيف الجمبري و الشطة والبصل الاخضر المفروم حتى ينضج ثم نسكب علية مزيج صلصة جوز الهند يقدم ساخن مع الارز البسمتي.

يمكنك متابعة أهم وأحدث المقالات على الفيس بوك عبر صفحة مصراوى - هو وهي