أكثر الأشياء تلوثًا في مطبخك.. منها عبوات الملح والفلفل

مصراوي-

الاهتمام بالنظافة في المطبخ أمر أساسي للحفاظ على صحة أفراد العائلة، بما أنه المكان الذي تُعد فيه المأكولات ووجبات الطعام.

وفيما يلي قائمة بأكثر الأشياء تلوثاً في المطبخ، والتي يجب أن تحرص ربة المنزل بشكل دائم على تنظيفها وتعقيمها أو استبدالها، بحسب موقع 24 الإماراتي.

1- لوف الصحون

بيئة خصبة لنمو الجراثيم والبكتيريا ويجب استبدالها مرة في الأسبوع.

2- عبوات الملح والفلفل

يجب تعقيمها في آلة جلي الصحون على درجة حرارة عالية للتخلص من الميكروبات.

3- مقابض الأبواب

تنقل الجراثيم المسببة للأمراض من شخص لآخر ويجب تنظيفها وتعقيمها.

4- أواني الطبخ

تحتاج إلى التعقيم مرة واحدة في الشهر على حرارة 140 درجة مئوية.

5- مصارف المياه

مكان مثالي للجراثيم والبكتيريا ويجب تعقيمها بمحلول مائي مرة في اليوم.

6- مناشف المطبخ

الأكثر تلوثاً بين مناشف المنزل وتنشر الجراثيم في أنحاء المطبخ.

7- لوح التقطيع

ينقل التلوث من اللحوم إلى الخضروات ويجب تعقيمه بشكل يومي.

8- فتاحة العلب

تنقع لساعات في الخل للتخلص من بقايا الطعام التي تجذب البكتيريا.

9- مسند السكاكين

تتجمع جزيئات وبقايا الطعام فيه مع مرور الوقت ويجب تنظيفه بشكل جيد.

10- آلة صنع القهوة

يجب غسلها بعد كل استعمال لمنع تكاثر الميكروبات المسببة للأمراض.