لمحبي الأسماك.. طريقة عمل مكرونة قواقع بالجمبري

مصراوي-

إذا كنت ممن يفضلون الأطعمة البحرية، فيقدم لكم "مصراوي" وصفة مكرونة قواقع بالجمبري، بحسب موقع "كوكباد":

مقادير مكرونة قواقع بالجمبري:

- نصف كيلو جمبري صغير.

- نصف كيلو مكرونة قواقع.

- بصلة أخضر.

- ملح فلفل أسود.

- ملعقتا زبدة.

- كوب كريمة لباني.

- بقدونس مفروم.

طريقة تحضير مكرونة قواقع بالجمبري:

- في طاسة على النار توضع الزبدة مع البصل الأخضر المفروم ويقلب جيدا مع ملح وفلفل، ويضاف إليه الجمبري ويقلب حتى ينضج، ثم تضاف الكريمة اللباني والبقدونس المفروم

- تضاف المكرونة المسلوقة وتقلب جيدا، ويقدم الطبق ساخنا.