حساسية حبوب لقاح البتولا تتطلب تسخين الفواكه اللُبيّة قبل تناولها

يُعاني الكثير من مرضى حساسية حبوب لقاح شجر البتولا من استجابات تحسسية تجاه الثمار اللبيّة والثمار ذات النواة أيضًا؛ لذا ينصح المركز الأوروبي لأبحاث الحساسية (ECARF) بالعاصمة الألمانية برلين، هؤلاء المرضى بضرورة عدم تناول أي من الثمار اللُبيّة، مثل التفاح والكمثرى، وكذلك الثمار ذات النواة كالخوخ والبرقوق والكرز، إلا بعد تسخينها؛ حيث يعمل ذلك على القضاء على مسببات الحساسية الموجودة بداخلها، والتي تتصف بحساسيتها تجاه الحرارة.ويُرجع المركز الأوروبي سبب الإصابة بالحساسية التبادلية إلى ما تحتويه تلك النوعيات من الفاكهة من مسببات حساسية، يتشابه تكوينها مع حبوب لقاح شجر البتولا؛ ومن ثمّ يعجز الجهاز المناعي تقريبًا عن التفرقة بينهما، مما يؤدي بطبيعة الحال إلى ظهور الاستجابات التحسسية المعتادة، والتي تتمثل في الإصابة بحكة وتوّرمات في الفم والحلق. وقد يصل الأمر، في أسوأ الأحوال، إلى الإصابة بصعوبات شديدة وضيق في التنفس، تُشكل خطراً على حياة المريض.