بالصور- في اليابان.. مطعم يُقدم السلطة الخضراء على شكل "تورتة"

كتب- معتز حسن:

لاحظت منسقة الطعام اليابانية ميتسوكي مورياسو انصراف الزبائن عن تناول أطباق السلطة نظراً لأن شكلها لا يثير الشهية لتناولها، فقررت أن تجذبهم بطريقة أخرى أكثر فعالية.

بدأت ميتسوكي مورياسو تقديم أطباق السلطة على هيئة (كيك) أو (تورتة) ملونة، شكلها لذيذ، تشبه (كيك) أعياد الميلاد لتجذب الزبائن لها، وبالفعل بدأ الإقبال يزداد على تناول أطباق السلطة في مطمعها المُخصص لتقديم أكلات نباتية فقط، وفق ما ذكر موقع "يورو نيوز".

وقد افتتحت ميتسوكي مورياسو مطعمها النباتي الذي يحمل اسم (The Vegiedeco Cafe) في مدينة ناجياوا اليابانية، حيث تم تقديم أطباق (كيك) السلطة النباتية بأسعار تبدأ من 6.5 دولار أمريكي.