" ممنوع نهائيا".. "القومي للبحوث" محذرا الحوامل والمرضعات من تناول الفسيخ والرنجة

كتبت- مي مدحت:

قال الدكتور محمود عمرو، مؤسس المركز القومي للبحوث، إن المرضعات والحوامل ممنوعات نهائيا من تناول الرنجة والفسيخ، موضحًا أن تناول الأسماك المملحة يشكل خطورة كبيرة عليهن، بسبب احتوائها على بكتريا ضارة أو أملاح زائدة.

وأضاف عمرو، خلال لقائه مع برنامج "صباح الورد" المذاع عبر فضائية "Ten"، اليوم السبت؛ أن تناول الأسماك المملحة يجب أن يتم عبر اختيارها بعناية شديدة، حتى لا تحدث مشكلات بسبب تناول هذه الأكلات.

وتابع مؤسس المركز القومي للبحوث بضرورة التأكد من شراء الأسماك المملحة، من أماكن موثوق بها، لتفادي مشكلات التصنيع والتخزين التي تكون من الأسباب الرئيسية في فساد الأسماك.