رئيس قسم التغذية تنصح بتأخير تناول الفاكهة ساعتين بعد الأكل لهذا السبب
كتبت – سحر عزام:
حذرت الدكتورة ضحى عبده، رئيس قسم التغذية بالمركز القومي للبحوث، من تناول الفاكهة مباشرة عقب الوجبات خاصة وجبة الغذاء.
وقالت خلال مداخلة هاتفية مع برنامج "8 الصبح" المذاع عبر قناة "دي إم سي" اليوم الثلاثاء، أنه لا توجد مشكلة في دمج الفاكهة بكميات قليلة وسط الوجبات من خلال إضافة الفاكهة للطعام كمنكهات طعم، لافتة إلى تناول الفاكهة مباشرة بعد الطعام يؤدي إلى ارتفاع عملية التخمر بسبب سرعة هضم الفاكهة مقارنة بسرعة هضم الوجبة.
وأشارت إلى ضرورة تأخير تناول الفاكهة بعد الأكل بساعتين أو تناولها قبل الأكل بساعة.
فيديو قد يعجبك: