التموين: "ننتج 270 مليون رغيف خبز يوميًا بوزن 90 جرامًا وبمواصفات جيدة"

كتب- محمد خميس:

قال اللواء الدكتور عبد النعيم حامد، وكيل أول وزارة التموين ومدير مديرية تموين القاهرة، إن منظومة الخبز خاضعة للرقابة المستمرة ولجهات الرقابة التموينية في وزارة التموين، مشيرًا إلى أن العمل جاري على توفير رغيف خبز بوزن 90 جرامًا بمواصفات جيدة.

فيما أضاف "عطية حماد" رئيس شعبة مخابز القاهرة، في حوار لبرنامج "صباحك مصري" على فضائية "إم بي سي مصر" اليوم الأحد، أنه يتم عمل متابعة لكل أصحاب المخابز على مستوى القاهرة لمعرفة سلبيات المنظومة لدى أصحاب المخابز ووضع المواطن بالنسبة لرغيف الخبز ومدى تقبله لرغيف الخبز، موضحًا أنه يجب عمل توعية لأصحاب المخابز وبحث المشكلات التي تواجههم خلال تطبيق المنظومة.

وتابع، أحمد كمال، المتحدث باسم وزارة التموين، إن الضمانة الوحيدة لنجاح منظومة الخبز الجديدة هو التزام أصحاب المخابز بالأوزان والمواصفات والجودة المقررة للمحافظة على تنافسيته في الأسواق، موضحًا أن هناك 30 ألف مخبز ينتج في اليوم حوالي 270 مليون رغيف.

وأكد، أنه يمكن للمواطن الحصول سعر رغيف الخبز سيظل بخمسة قروش دون زيادة، مع الحفاظ على حصة المواطن من رغيف الخبز بواقع 5 أرغفة في اليوم الواحد.