الإحصاء: انخفاض نصيب الفرد من اللحوم الحمراء في 2014 وزيادته من الطيور

كتبت - إيمان منصور:

أعلن الجهاز المركزي للتعبئة العامة والإحصاء أن متوسط نصيب الفرد من القمح خلال عام 2014 بلغ ١٣٣.٦ كيلو جرام، مقابل 126.5 كيلو جرام عام 2013 بزيادة بلغت نسبتها ٥.٦ بالمئة، وبلغت نسبة الاكتفاء الذاتي 52.1 بالمئة.

وأضافت النشرة السنوية لحركة الإنتاج والتجارة الخارجية والمتاح للاستهلاك من السلع الزراعية عام 2014 الصادرة عن الجهاز اليوم الأربعاء، تلقى مصراوي نسخة منها، أن متوسط نصيب الفرد من الأرز بلغ 43.4 كيلو جرام عام 2014 مقابل 42.5 كيلو جرام عام 2013 بزيادة بلغت نسبتها 2.1 بالمئة، وبلغت نسبة الاكتفاء الذاتي 100.4 بالمئة.

وبلغ متوسط نصيب الفرد من الخضروات 100.5 كيلو جرام عام 2014 مقابل 108.7 كيلو جرام عام 2013 بانخفاض بلغت نسبته 7.5 بالمئة، وبلغت نسبة الاكتفاء الذاتي 103.1 بالمئة.

وأوضحت النشرة أن متوسط نصيب الفرد من الفاكهة بلغ 57.5 كيلو جرام عام 2014 مقابل 56.1 كيلو جرام عام 2013 بزيادة بلغت نسبتها 2.5 بالمئة، وبلغت نسبة الاكتفاء الذاتي 99.1 بالمئة.

وبلغ متوسط نصيب الفرد من اللحوم الحمراء 10.8 كيلو جرام عام 2014 مقابل 11.2 كيلو جرام عام 2013 بانخفاض بلغت نسبته 3.6 بالمئة، وبلغت نسبة الاكتفاء الذاتي 71.9 بالمئة.

وأشارت النشرة إلى أن متوسط نصيب الفرد من لحوم الدواجن والطيور بلغ 10.7 كيلو جرام عام 2014 مقابل 10.4 كيلو جرام عام 2013 بزيادة بلغت نسبتها 9.2 بالمئة، وبلغت نسبة الاكتفاء الذاتي 94.8 بالمئة.