شعبة القصابين: 30 جنيها زيادة بسعر اللحوم البلدي في الأسواق خلال شهر

كتبت- شيرين صلاح:

قال هيثم عبد الباسط، نائب رئيس شعبة القصابين بغرفة القاهرة التجارية، لمصراوي، إن سعر كيلو اللحوم البلدي ارتفع بحوالي 30 جنيهًا بالأسواق خلال شهر فبراير الجاري مقارنة بمستويات الأسعار منتصف شهر يناير الماضي.

وزاد متوسط سعر كيلو اللحوم البلدي خلال الشهر الجاري إلى 280 جنيهًا مقابل 250 جنيهًا منتصف شهر يناير الماضي بالأسواق.

وأرجع نائب رئيس الشعبة زيادة السعر إلى نقص المعروض منه بالأسواق على الرغم من تراجع الطلب على الشراء.

ووفقا لقول حسين أبو صدام نقيب الفلاحين في بيان سابق له، يغطي إنتاج مصر من اللحوم الحمراء أقل من 60% من احتياجاتها، ومصر تعاني من عجز في إنتاج اللحوم الحمراء يزيد عن 40%، ويتم استيراده من الخارج.

كانت أسعار اللحوم شهدت ارتفاعا بمنتصف شهر يناير بحوالي 20 جنيهًا للكيلو، وذلك نتيجة ارتفاع أسعار العلف ونقصها بالأسواق.

وقفزت أسعار العلف بالأسواق نتيجة تكدس كميات كبيرة منها بالموانئ خلال الأشهر الماضية، مما خلق أزمة في منظومة الدواجن والماشية، نظرا لاعتماد المنظومتين في التربية على كميات العلف في التغذية.