وزير الزراعة يؤكد اهتمام الوزارة بمشروعات الثروة السمكية كبديل آمن للحوم الحمراء

القاهرة -أ ش أ:

أعلنت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي عزمها زيادة إنتاج  مصر من الثروة السمكية بنسبة 25% خلال العامين القادمين لتصل إلى مليوني طن، مقابل 1.5 مليون طن في الوقت الحالي، وخاصة من الأسماك البحرية عالية الجودة، وذلك بعد إقامة مشروعات للاستزراع السمكي من الأسماك البحرية.

وأكد الدكتور عصام فايد، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، في تصريحات صحفية اليوم الثلاثاء، أن الوزارة تولي أهمية كبيرة لمشروعات الثروة السمكية باعتبارها البديل الآمن للحوم الحمراء، مشيرًا إلى أنه في ظل التغيرات المناخية التي يشهدها العالم، وخاصة مصر فقد تم التوسع في الاستزراع السمكي البحري في مناطق شرق التفريعة والإسكندرية والبحر الأحمر ومطروح، ووادي مريوط.

وأضاف الوزير، أنه تم عمل أقفاص سمكية للشباب بوادي مريوط بنظام الزراعة المكثفة لتعظيم العائد والإنتاجية، لافتًا إلى أن هناك تعاونًا وثيقًا مع جهاز الخدمة الوطنية في إنشاء المشروعات السمكية في سيناء وكفر الشيخ.

وأشار إلى أن مصر تنتج مليونا و520 ألف طن ، وأنه من المستهدف أن يصل الإنتاج عام 2018 إلى 2 مليون طن.

يذكر أن أكثر من 80% من إنتاج مصر من الأسماك يعتمد على المزارع السمكية وخاصة المياه العذبة، وتخطط الدولة في المرحلة المقبلة لمضاعفة الإنتاج من الأسماك البحرية والاستفادة من المساحات الشاسعة على شواطئ البحرين الأحمر والمتوسط.