الصحة "للمواطنين" : عند الشعور بهذه الاعراض بعد تناول "الفسيخ" توجهوا إلي مركز سموم

كتب ـ مصطفى الجريتلي:

قامت وزارة الصحة اليوم السبت، بجولات تفتيشية على مستوى الجمهورية، على منشآت بيع الأسماك المملحة.

وأشارت الوزارة عبر بيان رسمي صادر عنها، إلى أن محافظة سوهاج، سجلت أعلى المحافظات في كميات الأسماك المملحة، والتي تم إعدامها بـ2 طن، تليها محافظة الدقهلية بإعدام 1.719 طن، كفر الشيخ 1.069 طن، كما تم إغلاق 141 منشاة منها 34 منشاة في محافظة الغربية، و25 منشاة في محافظة الدقهلية، وبالتنسيق مع مباحث التموين تم ضبط 20 طن و250 كليو جرام من منتجات الأسماك تحت تصرف النيابة .

وطالبت الوازرة، المواطنين بعدم شراء الفسيخ مجهول المصدر والتأكد من مصادره وعدم الشراء من الباعة الجائلين والحظر من تصنيعه بالمنزل لتجنب نمو نوع خطير من البكتريا التي تفرز سموما قاتلة قد تسبب إضرارا شديدة للمتناولين، وقد تؤدى إلى الوفاة والتأكيد على عدم الإسراف في تناول الأسماك المملحة حيث إنها تحتوى على نسبة عالية من الأملاح قد تصل إلى 17% من وزن الأسماك، والتي تسبب ضررا شديدا خاصة لمرضى( الضغط – القلب – أمراض الكلى )، واكدت الوزارة في حالة الإحساس بأي أعراض مرضية ( جفاف الحلق وصعوبة البلع – ازدواج الرؤية – ضيق في التنفس ) يرجى الإسراع بالتوجه إلى اقرب مستشفى أو مركز سموم .