الزراعة: ذبح 122 ألف رأس ماشية و5 مليون طائر استعدادًا لشهر رمضان

كتب- أحمد مسعد:

كشف تقرير رسمي للهيئة العامة للخدمات البيطرية التابعة لوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، عن إجمالي عدد الرؤوس الحية من الماشية والتي تم ذبحها داخل المجازر المعتمدة خلال أبريل الماضي، والتي بلغت حوالي 122 ألف و299 رأس.

وأوضح البيان، أنه تم خلال شهر أبريل ذبح 80 ألف و442 رأس من الأبقار والجاموس، و35 ألف و588 رأس من الأغنام والماعز، فضلاً عن 6 آلاف و269 رأس من الجمال، بالإضافة الى حوالي 5 مليون و31 ألف و26 طائر، تم ذبحها جميعاً داخل المجازر المعتمدة، وتحت الأشراف البيطري الكامل.

من جهته، شدد الدكتور عبد المنعم البنا، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، على ضرورة استمرار الحملات التي تشنها الهيئة للمرور على كافة المجازر، بالتنسيق مع مديريات الطب البيطري بالمحافظات، والتأكد لضمان سلامة اللحوم والدواجن التي يتم ذبحها، ووصول لحوم سليمة الى المستهلكين، فضلاً عن مكافحة الأمراض التي تنتقل عن طريق اللحوم المذبوحة خارج المجازر

وأكد البنا، ضرورة توعية المربيين والمواطنين، وتشجيعهم على الذبح داخل المجازر المعتمدة التي تخضع للإشراف البيطري الكامل، كذلك العمل على رفع كفاءة العاملين بالمجازر، من خلال الدورات التدريبية المستمرة التي تنفذها الإدارة المركزية للصحة العامة والمجازر بالهيئة.