الصحة: إعدام 31 طن أغذية فاسدة بمحافظات الجمهورية خلال 12 يوماً

كتب - أحمد جمعة:

أعلنت وزارة الصحة والسكان، ضبط وإعدام 31 طن أغذية غير صالحة للاستهلاك الآدمي، خلال حملة مكبرة شنتها الوزارة من خلال إدارات مراقبة الأغذية بمديريات الشئون الصحية بجميع المحافظات على المنشآت الغذائية خلال الفترة من 3 إلى 14يونيو الحالي.

وأوضح الدكتور علاء عيد، رئيس قطاع الطب الوقائى، أنه تم إعدام 12 طن، 422 كجم، أغذية متنوعة، و2411 لتر مشروبات ومياه غازية وعصائر من المنتجات الغذائية الغير صالحة للاستهلاك الآدمى، مشيراً الى أنه تم ضبط 19 طن ، 63 كجم اغذية متنوعة و5564 لتر، أخرين للشك فى صلاحيتها لتغيرها في خواصها الطبيعية.

وأضاف "عيد" أنه تم المرور على عدد 4128 منشآة غذائية، وسحب 7849 عينة متنوعة من أصناف الأغذية المتداولة بالأسواق، وأرسلت للتحليل بمعرفة المعامل المركزية والإقليمية التابعة لوزارة الصحة والسكان، فيما تم التوصية بإيقاف تشغيل 584 منشأة غذائية لمخالفتها الاشتراطات الصحية الواجب توافرها.

ومن جانبه أشار الدكتور خالد مجاهد، المتحدث الرسمي لوزارة الصحة والسكان، إلى تحرير 3240 محضر حيال المخالفات التي تم ضبطتها أثناء المرور طبقاً للقوانين والقرارات الوزارية، مؤكداً على الرقابة المستمرة والدورية لضمان سلامة الغذاء واتخاذ كافة الاجراءات القانونية تجاه المخالفين حفاظاً على الصحة العامة للمواطنين.​