وزير الزراعة الأسبق: نقص إنتاج الحاصلات الزراعية نتيجة للتغيرات المناخية وقلة المياه

كتب- محمد نصار:

قال الدكتور أيمن فريد أبو حديد، وزير الزراعة الأسبق، إن الفاقد في المواد الغذائية يتراوح ما بين 20% إلى ٥٠٪.

وأضاف أبوحديد، خلال ندوة مصر والتنمية المستدامة، ضمن فعاليات اليوم الأول من مؤتمر معا من أجل مصر، الذي تنظمه محافظة القاهرة بالتعاون مع جامعة عين شمس، أنه يمكن لمصر تحقيق الاكتفاء الذاتي من خلال توفير هذه الكميات المهدرة.

وأوضح وزير الزراعة الأسبق، أنه يجب الاعتماد على أرقام دقيقة يمكن الاعتماد عليها، وخاصة فيما يتعلق بالزيادة في التعداد السكاني.

وأشار إلى وجود نقص في إنتاج الحاصلات الزراعية نتيجة للتغيرات المناخية، بجانب كميات المياه.

وتابع: متوسط إنتاج المحاصيل الرئيسيّة في العالم يقل عنه في مصر، ولا يمكن الزيادة عن هذا الكم من الإنتاج إلا بإدخال الهندسة الوراثية وتطوير أساليب استخدامات المياه.

وزاد: عام ١٩٢٠ كان نصيب الفرد من المياه في مصر 5 آلاف متر مكعب من المياه، وأصبحت ٥٠٠ متر مكعب في الفترة الحالية.

وشدد على أهمية دور الاعلام في توصيل الشعب بالحكومة من خلال تناول موضوعي في كافة القضايا.

وأكد أن خطة الحكومة التي عرضت على البرلمان تتناول العديد من الموضوعات، منها توفير المياه وحسن استغلال الموارد المتاحة والعمل على زيادة كفاءة المياه.​