الزراعة: 3 أسباب تحول البطيخ إلى أحد مسببات الإسهال وآلام المعدة

كتب- أحمد مسعد:

قال الدكتور سليمان عمران، رئيس البرنامج الوطني لإنتاج تقاوي البطيخ، إن المحصول هذا العام ليس به أي مشكلات أو تهديد لصحة المستهلكين، مضيفًا أن السبب الأول في أي إصابة جراء تناول البطيخ حدثت في مواسم سابقة، ترجع إلى سلوكيات بعض التجار أو الموردين الخاطئة، مثل ترك الثمار في الشمس فترات طويلة.

وأوضح عمران في تصريحات خاصة لـ"مصراوي"، أن من ضمن تلك السلوكيات الخاطئة النقل السيء للثمار، ما يسبب تهتك في أنسجة البطيخ، ليصاب من يأكلها بالإسهال وآلام المعدة، مؤكدًا أن سوء التخزين يزيد من أضرار تناول البطيخ.

ولفت رئيس البرنامج الوطني لإنتاج تقاوي البطيخ، إلى أن السبب الثالث وهو قيام بعض المزارعين برش اليوريا على الثمار خوفًا من الحشرات.