بيطري المنوفية: تكثيف الحملات على محال بيع اللحوم استعدادًا لشهر رمضان

المنوفية- محمد الملاح:

وجه اللواء إبراهيم أحمد أبوليمون محافظ المنوفية، اليوم الثلاثاء، برفع درجة الاستعداد القصوى لاستقبال شهر رمضان المبارك، في ظل تداعيات فيروس كوروناز

وشدد المحافظ على مديرية الطب البيطري بضرورة تكثيف الحملات التفتيشية، بالتنسيق مع مديرية التموين ومديرية الصحة والمرور على ثلاجات اللحوم والأسماك والدواجن المجمدة، وإعداد برنامج للمرور على المحلات والمطاعم والسوبر ماركت، بالتنسيق مع لجنة حماية المستهلك لمتابعة المواد ذات المنشأ الحيوانى وتاريخ الصلاحية.

من جانبه أكد السيد عوض مدير مديرية الطب البيطري، بأنه جرى رفع درجة الاستعداد القصوى وإلغاء الراحات والإجازات لأطباء المجازر وتدعيمهم بأطباء من كافة الإدارات لمواجهة زيادة المذبوحات خلال فترة ما قبل وأثناء شهر رمضان المبارك.

وأضاف مدير الطب البيطري، أنه جرى فتح المجازر لاستقبال الذبائح لفترة إضافية، وفقًا لكثافة الذبائح، وكذلك توفير احتياجات المجازر من أدوات النظافة حفاظا على سلامة اللحوم والتطهير الكامل قبل وبعد عملية الذبح بالمطهرات الفعالة، وتوفير المادة الملونة المستخدمة لأختام اللحوم، وتفعيل غرفة العمليات الرئيسية بالمديرية والفرعية بالمراكز لاستقبال الشكاوى في الشهر المبارك.