تحرير 87 محضرًا لمنشآت غذائية في المنيا

المنيا - محمد النادي:

حرّرت مديرية الصحة في محافظة المنيا، 87 محضرًا لمنشآت غذائية مخالفة، وذلك خلال حملات رقابية وتفتيشية على المنشآت الغذائية والمحال التجارية والقطاعات الخدمية؛ للتأكد من سلامة الأغذية المعروضة على المواطنين.

وقال الدكتور محمد نادي وكيل وزارة الصحة بالمنيا، في تصريحات له اليوم الإثنين، إنه جرى المرور على 172 منشأة غذائية، وتحرير 87 محضرًا لمنشآت غذائية مخالفة وتنوعت المحاضر بين عدم وجود شهادات صحية، وعدم الالتزام بالاشتراطات الصحية، كما جرى ضبط 3 منشآت غذائية بها نقص شديد في الاشتراطات الصحية، وجرى التنسيق مع الجهات المختصة لغلق تلك المنشآت لما تمثله من خطر داهم على الصحة العامة للمواطنين.

وأوضح الدكتور علي قاسم مدير الإدارة العامة للطب الوقائي، أنه جرى إعدام 599 كيلو جرام أغذية مختلفة و60 لتر ألبان لوجود تغير في خواصها الطبيعية، وجرى سحب 352 عينة وإرسالها للمعامل لبيان مدي صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، بالإضافة لضبط 5 طن مخللات وجبن، و4 طن و 454 لتر ألبان طازجة ومياه معبأة لوجود تغير في الخواص الطبيعية، وجرى التحفظ على المضبوطات وتحرير محاضر بالواقعة.