في رمضان 5 فئات يجب أن تتجنب تناول المكسرات.. لهذه الأسباب
الفواكه المجففة والمكسرات
كتبت- آلاء نبيل:
المكسرات من الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية التي يحرص على تناولها العديد من الأشخاص، ولكن يجهل البعض أن هناك فئات ممنوعة من تناولها.
وقال الدكتور معتز القيعي، أخصائي التغذية العلاجية، إن هناك بعض الفئات يفضل أن تتجنب تناول المكسرات، وتشمل ما يلي :
1- مرضى حساسية المكسرات
بعض الأشخاص يعانون من حساسية شديدة تجاه المكسرات، مثل الفول السوداني أو اللوز، مما قد يؤدي إلى تفاعلات تحسسية خطيرة مثل صعوبة التنفس.
2- مرضى القولون العصبي
المكسرات تحتوي على نسبة عالية من الألياف والدهون، ما يؤدي إلى تهيج القولون وزيادة الانتفاخات والغازات، كما أن بعض المكسرات تحتوي على الفودماب (FODMAPs)، وهي كربوهيدرات قصيرة السلسلة قد تزيد من أعراض القولون العصبي.
3- مرضى ضغط الدم المرتفع
المكسرات غير المملحة مفيدة للقلب، لكن المكسرات المملحة قد ترفع ضغط الدم بسبب محتواها العالي من الصوديوم، ما يؤثر سلبًا على صحة القلب والأوعية الدموية.
4- مرضى الكلىالمكسرات غنية بالبوتاسيوم والفوسفور، وهما عنصران قد يكون من الصعب على مرضى الكلى التخلص منهما بكفاءة، ما يؤدي إلى مشكلات صحية مثل اضطراب توازن المعادن في الجسم.
5- الحالات التي تعاني من صعوبة البلع
بعض الفئات، مثل كبار السن أو من يعانون من مشاكل في البلع، قد يكون لديهم صعوبة في تناول المكسرات بسبب قوامها الصلب، ما يزيد من خطر الاختناق.
أقرا أيضا:
أفضل 4 أطعمة تعزز الذاكرة- تناولها على الإفطار والسحور
7 أطعمة غنية بالألياف لتحسين عملية الهضم في رمضان
ما تأثير تناول "المنشطات" على صحة الرياضيين؟
كيف يؤثر الصيام المتقطع على صحة القلب؟
هذا ما يحدث لجسمك عند تناول البنجر على السحور في رمضان
فيديو قد يعجبك: