اللحوم الحمراء والطيور بديلًا عن الأسماك في أول أيام رمضان بالسويس

السويس- حسام الدين أحمد:

تشتهر محافظة السويس بالأسماك، كونها مدينة ساحلية، ويقبل زواها دوما على تناول الأسماك بكافة أنواعها، إلا أن أهالي المحافظة يقاطعون أسماك البحر مرتين في العام واحدة منهم في شهر رمضان.

في أول أيام الشهر الكريم تغلق محال الأسماك أبوابها بحلقة السمك في سوق الأنصاري، لعدم إقبال الزبائن على تناولها والإقبال على تناول اللحوم الحمراء والطيور في الأيام الأولى من رمضان.

"احنا بناكل السمك في أي وقت، لكن العزائم أول الشهر لها وضع تاني".. يقول أحمد حسن تاجر أسماك، ويضيف أن البعض يغلق محله اليوم الأول فقط لكن السائد هو توقف البيع يومين لضعف الإقبال.

ويوضح أنه مع ثالث أيام الشهر الكريم، يعود أهل السويس لتناول أسماك البحر، ورغم ارتفاع الأسعار بنهاية موسم الصيد إلا أن طعام البحر يظل الوجبة الأقل تكلفة.