خطورة تناول العصائر قبل الأكل في رمضان

كتبت- هاجر حاتم:

أول ما يقوم المؤذن بترديد آذان المغرب يبدأ الصائمون على الفور بالتهام ما لذ وطاب من العصائر، خاصًة بعد صيام نهار طويل في الطقس مرتفع الحرارة، حيث يعتقد الإنسان أنه بحاجة لهذه الكمية من السكريات على مائدة الإفطار.

ولكن أوضحت الدكتورة مها رداميس أخصائية التغذية العلاجية في إحدى برامجها، أن شرب العصائر على الريق على الإفطار، هو واحد من أكثر الأمور الغير صحية للإنسان، وذلك لأن العصائر تحتوي على كميات عالية من السكر ويمتصها الجسم في هذه الحالة بسهولة، لذا فإنها تتسبب في ارتفاع مستوى ضغط الدم لتشعرك بحالة من الانتعاش لا تدوم لعدة دقائق، ثم يهبط هذا المؤشر مرة أخرى لتشعر بالهبوط والخمول بعد الإفطار.

كما أضافت رداميس أن شرب العصائر يعد أحد الأسباب الرئيسية لزيادة الوزن في رمضان، وذلك لأنه يحدث خللًا في عملية تنظيم إفراز الأنسولين في جسم الإنسان، فيجعل الجسم دائمًا في حاجة لتناول السكريات بشراهة.

وأكدت رداميس أن أفضل مشروب يمكن تناوله على الريق مباشرًة هو "الشوربة الدافئة، أو الماء، أو اللبن ومعه التمر.