قطايف عصافير.. حلويات رمضان البلدي تجذب الأنظار في بورسعيد - فيديو وصور
-
عرض 11 صورة
-
عرض 11 صورة
-
عرض 11 صورة
-
عرض 11 صورة
-
عرض 11 صورة
-
عرض 11 صورة
-
عرض 11 صورة
-
عرض 11 صورة
-
عرض 11 صورة
-
عرض 11 صورة
-
عرض 11 صورة
بورسعيد - طارق الرفاعي:
قدمت الصفحة الرسمية لموقع مصراوي على الفيسبوك، بثًا مباشرًا، اليوم الأحد، للقاء مع أحد أقدم صناع حلويات رمضان في محافظة بورسعيد للتعرف على "القطايف العصافير" التي تشتهر بها المحافظة.
أشار أيمن السادات، شيف حلويات، إلى أن "القطايف العصافير" سُميت بهذا الإسم نظرا لصغر حجمها، ويقبل على شرائها أبناء بورسعيد بشكل أكبر من القطايف العادية كبيرة الحجم، ويجرى لصق اثنتين من "القطايف العصافير" وحشوها كريمة أو مكسرات.
وأوضح أن سعر كيلو القطايف العادية والعصافيري 30 جنيهًا، موضحًا أن مكوناتها عبارة عن (مياه ودقيق وخميرة بلدي وسكر).
فيديو قد يعجبك: