بالفيديوهات.. طريقة عمل حلاوة المولد بالمنزل بأرخص التكاليف بالمنزل

طريقة عمل اللديدة

- المكونات

1/2 كيلو جوز الهند شرائح - يباع لدى العطار باسم "حافر"

250 جرام سكر

250 جرام عسل جلوكوز

ربع كوب ماء

50 جرام فروتة مسكرة

50 جرام سوداني قطع

زبيب

50 جرام زبدة

طريقة التحضير:

تضاف ملعقتين زبدة في إناء على النار ثم يضاف إليها العسل والماء والسكر حتى يصبح كراميل ويكون طرياً ثم ثم جوز الهند والزبيب ويتم تقليب الخليط لمدة دقيقتين.

بعد ذلك يفرد الخليط في صينية مدهونة بزيت وتترك لتبرد.