سحورك اليوم| طريقة تحضير البيض المقلي بطريقة مختلفة

البيض المقلي بجبنة الشيدر من الأطباق السريعة وسهلة التحضير في وجبة السحور، ولكنه غني بالفوائد الصحية.

إليك طريقة تحضيره بخطوات بسيطة، وفقا لما ورد في موقع "كوكباد".

المكونات:

بيضتان.

كمية مناسبة من جبنة الشيدر، مقطعة إلى مكعبات صغيرة.

ملعقة صغيرة ملح.

رشة كزبرة مفرومة.

رشة فلفل أسود.

طريقة التحضير:

- في وعاء، اكسري البيضتين واخفقيهما جيدا باستخدام ملعقة لمدة نصف دقيقة.

-ضيفي الكزبرة المفرومة والملح والفلفل الأسود إلى البيض المخفوق.

-انتبهي إلى كمية الملح، حيث أن جبنة الشيدر مالحة بطبيعتها.

قطعي جبنة الشيدر إلى مكعبات صغيرة وأضيفيها إلى خليط البيض، ثم قلبي المكونات برفق لتوزيع الجبنة بالتساوي.

-سخني مقلاة على نار متوسطة، ثم اسكبي خليط البيض والجبنة في المقلاة، واتركي البيض ينضج حتى يصبح ذهبي اللون من الأسفل.

-قلبي البيض على الجهة الأخرى واتركيه ينضج لبضع دقائق أخرى.

-قدمي البيض المقلي بجبنة التشيدر ساخنا، ويمكنك تقديمه مع الخبز المحمص أو الخضروات الطازجة.

اقرأ أيضا:

يسبب العطش الشديد.. تجنب تناول هذا المشروب بعد السحور

يسبب تلف الكبد.. نوع طعام شهير احذر تناوله في هذه الحالة

أفضل وأسوأ المشروبات للصائمين رمضان.. وهذا تأثيرها على الجسم

مفاجأة.. ماذا يحدث للقلب وضغط الدم خلال الصيام؟

سلي صيامك.. 10 صور لـ ولادة طفل بـ أذن على خده- ما قصته؟

علامة غريبة تدل على الإصابة بـ نقص الحديد وفقر الدم.. صحتك في رمضان

حسب برجك.. اعرف أنت مين من شخصيات مسلسل "أشغال شقة جدا"

سعر صادم لبدلة زينة في برنامج رامز إيلون مصر

منها ضرب الزوجات قبل الإفطار .. إليك أغرب عادات رمضان حول العالم