جربها في رمضان.. 3 طرق لشرب خل التفاح لتعزيز صحتك المناعية

كتب – سيد متولي

سواء كنت تتعافى من البرد والإنفلونزا أو تتطلع إلى تعزيز مناعتك في رمضان لمواجهة فيروس كورونا، يمكن أن يكون خل التفاح إضافة مثالية لنظامك الغذائي.

يشيع استخدام عصير خل التفاح كعلاج منزلي لنزلات البرد والاحتقان وتقوية النظام المناعي للحماية من مسببات الأمراض.

عند مزجه مع بعض المكونات المحددة، تزداد خاصية تعزيز المناعة، لذلك نستعرض 3 طرق لشرب خل التفاح، يمكن تجريبها في شهر رمضان، لتعزيز مناعتك والمساعدة في الحفاظ على صحتك، وفقا لموقع timesofindia.

فوائد تناول مشروب خل التفاح

خل التفاح، وهو مزيج من الخميرة والبكتيريا يعمل كبروبيوتيك، تشير الأبحاث إلى أن تناوله يمكن أن يساعد في تعزيز المناعة ومنع التهابات الجهاز التنفسي.

بصرف النظر عن ذلك، يحتوي خل التفاح على مادة البوليفينول، وهي مركبات موجودة في الأطعمة النباتية ذات الخصائص المضادة للأكسدة، وجد أن هذه المركبات يمكن أن تساعد في تقليل أعراض البرد والإنفلونزا.

يمكن للمشروبات المصنوعة من خل التفاح أن تهدئ من التهاب الحلق وتنظف الجيوب الأنفية.

الطريقة الأولى لشرب خل التفاح

المكونات:

5 فصوص ثوم مفروم

1 ملعقة كبيرة زنجبيل مبشور

1 ملعقة كبيرة كركم مبشور طازج

1/2 ملعقة صغيرة مسحوق فلفل أسود

1 برتقالة مغسولة ومقطعة إلى أرباع

1 ليمونة مغسولة ومقطعة إلى أرباع

خل حمض التفاح

عسل

طريقة التحضير: خذي برطمانًا نظيفًا وأضف إليه الثوم والزنجبيل والفلفل الحار والكركم ومسحوق الفلفل الأسود، اعصري الليمون والبرتقال وأضيفي القشر إلى البرطمان.

املأي البرطمان إلى الأعلى بخل التفاح وحركيه جيدًا، إذا كان غطاء البرطمان من المعدن، فقومي بتغطية الجزء العلوي من البرطمان بورق زبدة قبل إغلاق الغطاء بإحكام، ضعي الخليط في الثلاجة واتركيه ينقع لمدة 12 ساعة على الأقل.

خذي جرعة واحدة من عصير التفاح واخلطيها مع العسل وبعض الماء قبل شربها، تناولي الخليط مرتين كل يوم.

الطريقة الثانية لشرب خل التفاح

المكونات:

عصير 1 ليمونة

1 ملعقة كبيرة عصير زنجبيل طازج

1 ملعقة كبيرة خل تفاح

رشة فلفل

طريقة صنعه: خذي وعاء وأضيفي إليه عصير الليمون وعصير الزنجبيل وخل التفاح، اخلطيها جيدًا ورشي القليل من الفلفل قبل الشرب.

الطريقة الثالثة لشرب خل التفاح

المكونات:

1 جذر شمندر

1 جزرة صغيرة

1 ملعقة كبيرة خل تفاح

رشة كركم

طريقة صنعه: اعصري البنجر والجزر باستخدام العصارة، يُسكب المشروب في كوب ويُضاف إليه قليل من الكركم.

نصيحة مهمة

خل التفاح حامضي، لذلك، فإن تناوله بكميات زائدة يمكن أن يهيج بطانة المعدة ويؤدي إلى ارتداد الحمض، في حال كنت تعاني بالفعل من مشاكل متعلقة بالمعدة، فإن تناول خل التفاح يمكن أن يزيد الأمر سوءًا، لا تعطي خلطات خل التفاح للأطفال دون سن 14 عامًا، يجب على النساء الحوامل والمرضعات أيضًا تجنب ذلك.

اقرأ أيضا: 7 أطعمة احذر تسخينها داخل الميكروويف في رمضان

اقرأ أيضا: لهذه الأسباب.. احرص على وجود طبق البامية بمائدة إفطار رمضان