قنبلة مدمرة لصحتك .. احذر البيض المدحرج في السحور

كتبت- آلاء نبيل:

يحرص العديد من الأشخاص على تناول البيض المدحرج خلال وجبة السحور دون معرفة تأثيره على الصحة.

وفي هذا الصدد، كشف الدكتور معتز القيعي، أخصائي التغذية العلاجية، مخاطر الافراط في تناول البيض المدحرج، خاصة خلال وجبة السحور.

زيادة نسبة الكوليسترول:

يحتوي البيض، وخاصة صفار البيض، على نسبة عالية من الكوليسترول، عند قليه في كمية كبيرة من الزيت، يمتص البيض المزيد من الدهون، ما يزيد من نسبة الكوليسترول الضار في الدم، ويعرضك لخطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.

زيادة الوزن:

البيض المدحرج غني بالسعرات الحرارية والدهون، ما يساهم في زيادة الوزن، و السمنة تزيد من خطر الإصابة بالعديد من الأمراض المزمنة، مثل السكري وأمراض القلب والسرطان.

مشاكل في الجهاز الهضمي:

البيض المدحرج في كمية كبيرة من الزيت ما يسبب صعوبة في الهضم وينتج عنه أعراض مزعجة مثل الانتفاخ والحموضة والم المعدة.

وفي تصريح خاص لمصراوب قدم القيعي بعض النصائح لتناول البيض بشكل صحي، وتشمل مايلي:

1- تناول البيض باعتدال، وعدم الإفراط فيه.

2- اختيار طرق طهي صحية، مثل السلق والقلي في كمية قليلة من الزيت الصحي، مثل زيت الزيتون.

3- تجنب قلي البيض في درجات حرارة عالية جداً.

اقرأ أيضا:

مفاجأة.. تناول "القهوة" في هذا التوقيت قد يطيل العمر

معدتك هتبقى حديد.. 5 نصائح لتجنب الإسهال بعد تناول كحك العيد

"500 وصفة طبية".. مدينة سويسرية تعالج المرضى بزيارة المتاحف

"الأرض اتشقت وبلعته".. حفرة عميقة تبتلع شابا في مشهد مروع (فيديو)

جزيرة غامضة يصعب فيها الدفن والولادة.. ما حكايتها؟