هل الفواكه المجففة آمنة لمرضى الكلى في رمضان؟.. مفاجأة
تعبيرية
كتبت- أسماء العمدة:
يمكن أن يكون للفواكه المجففة تأثيرات مختلفة على صحة مرضى الكلى، وذلك بسبب محتواها العالي من بعض المعادن والمواد الغذائية، حسبما أكد معتز القيعي، أخصائي التغذية العلاجية.
إيجابيات الفواكه المجففة
أكد "القيعي" في تصريحات لـ"مصراوي" أن الفواكه المجففة تحتوي على كمية كبيرة من الألياف، والتي يمكن أن تساعد في تحسين صحة الجهاز الهضمي وتقليل مشاكل الإمساك التي قد يعاني منها بعض مرضى الكلى.
مصدر للفيتامينات والمعادن
وأضاف أن الفواكه المجففة تحتوي على فيتامينات ومعادن مهمة مثل فيتامين أ والبوتاسيوم والمغنيسيوم، والتي يمكن أن تكون مفيدة لصحة الجسم بشكل عام، إلى جانب العديد من السلبيات التي تتلخص في:
سلبيات الفواكه المجففة
تحتوي الفواكه المجففة على نسبة عالية من البوتاسيوم، والذي يمكن أن يكون ضارًا لمرضى الكلى الذين يعانون من صعوبة في التخلص من البوتاسيوم الزائد. تراكم البوتاسيوم في الجسم يمكن أن يؤدي إلى مشاكل خطيرة في القلب.
محتوى عالي من الفوسفور
وأشار إلى أن بعض الفواكه المجففة تحتوي على نسبة عالية من الفوسفور، والذي يجب على مرضى الكلى الحد منه، تراكم الفوسفور يمكن أن يؤدي إلى مشاكل في العظام والأوعية الدموية.
محتوى عالي من السكر
الفواكه المجففة تحتوي على نسبة عالية من السكر الطبيعي، والذي يجب على مرضى السكري أو الذين يعانون من مشاكل في التحكم في السكر في الدم الانتباه إليه.
إضافات السكر والكبريتات
غالبًا ما يتم إضافة السكر أو الكبريتات إلى الفواكه المجففة لتحسين مذاقها أو إطالة فترة صلاحيتها، وهذه الإضافات قد تكون ضارة لمرضى الكلى.
واختتم "القيعي" قائلاً: "إذا كنت مريضًا بالكلى، يجب عليك تناول الفواكه المجففة بكميات معتدلة، وعلى مرضى الكلى مراقبة مستويات البوتاسيوم والفوسفور في الدم بانتظام، حاول أن تبحث عن الفواكه المجففة الطبيعية بدون إضافات، وقبل تناول أي نوع من الفواكه المجففة، يجب استشارة الطبيب أو أخصائي التغذية لتحديد الكميات المناسبة والأنواع الآمنة لحالتك الصحية".
اقرأ أيضا:
احذر أمراض القلب والسرطان.. أضرار الإفراط في تناول القهوة على الريق
طبيب يحذر من استخدام هذه الطاسة أثناء القلي.. تسبب السرطان
بؤرة للسرطان.. تحذير من تخزين الطماطم "المفعصة" في رمضان
بـ15 جنيها.. فاكهة تخفض ضغط الدم وتحمي من أمراض القلب
تحذير من تفريز البطاطس والأطعمة نصف المقلية.. مخاطر غير متوقعة
فيديو قد يعجبك: