تسبب السرطان.. 3 أطعمة ترفع السكر للسماء وتدمرك دون أن تدري

كتب- أحمد الضبع:

يفضل الكثيرون تناول الفواكه بعد الإفطار في شهر رمضان المبارك، نظرًا لما تحتويه من عناصر غذائية مهمة.

وأشار الدكتور صلاح شهاب، أخصائي التغذية العلاجية، إلى أن بعض أنواع الفواكه قد تحمل مخاطر صحية إذا لم يتم التعامل معها بحذر.

الفواكه المحتوية على بقايا المبيدات الحشرية

وأوضح "صلاح" في تصريحات لـ"مصراوي" أنّ بعض الفواكه مثل الفراولة، قد تحتوي على نسب عالية من بقايا المبيدات الحشرية إذا لم تُغسل جيدًا أو لم تكن عضوية.

وبيّن أن تقريرًا صادرًا عن منظمة بيئية أمريكية عام 2020 صنّف الفراولة والتفاح والعنب ضمن أكثر الفواكه تلوثًا بالمبيدات، لذا يجب بشراء الفواكه العضوية أو غسلها جيدًا قبل تناولها.

الفواكه المعلبة والمجففة المحتوية على سكريات مضافة

وحذّر أخصائي التغذية من تناول الفواكه المعلبة أو المجففة التي تحتوي على سكريات مضافة بكميات كبيرة، مشيرًا إلى أن الاستهلاك المفرط للسكريات قد يزيد من خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان.

وأكد أن دراسة فرنسية نُشرت في المجلة الطبية البريطانية عام 2019 وجدت ارتباطًا بين استهلاك المشروبات السكرية وزيادة خطر الإصابة بالسرطان، لذا يُفضل اختيار الفواكه الطازجة أو المجففة دون سكريات مضافة.

الفواكه المتعفنة أو المتضررة

وألمح "صلاح" إلى أن تناول الفواكه المتعفنة أو التي تظهر عليها علامات التلف قد يكون خطرًا، حيث يمكن أن تحتوي على سموم فطرية مثل الأفلاتوكسين، والتي تُعتبر مواد مسرطنة، ناصحًا بالتأكد من سلامة الفواكه قبل تناولها والتخلص من الأجزاء المتضررة.

وفي الختام، شدد أخصائي التغذية على أهمية اختيار الفواكه الطازجة والنظيفة، والاعتدال في استهلاكها، لضمان الحصول على فوائدها الصحية وتجنب المخاطر المحتملة.

اقرأ أيضا:

بعد تحقق حلم "نجلاء" في إخواتي.. تفسير رؤية زواج الرجل من زوجة أخرى

أزمة ناقشها مسلسل "أثينا".. كيف تقنع صديقك بالعدول عن قرار الانتحار؟

لتجنب مصير ليل في تقابل حبيب.. 13 علامة تكشف الرجل "الفرعون"

بعد حبس مكة محمد صلاح في كامل العدد.. كيف تعلم طفلك إدارة المواقف الصعبة؟

تبدأ من 146 ألفا.. أسعار خيالية لـ قفاطين رمضان 2025 من إيلي صعب