لن تصدق فوائد المكسرات لصحة القلب والدماغ والكبد.. مفاجأة

كتبت- آلاء نبيل:

المكسرات من الأطعمة الصحية الغنية بالعديد من العناصر الغذائية المفيدة، مثل الدهون الصحية والألياف والبروتينات والفيتامينات والمعادن، لكن يجهل البعض تأثير تناولها على صحة الجسم، وخصوصًا على القلب والدماغ والكبد.

وتعليقًا على ذلك، قال الدكتور معتز القيعي، أخصائي التغذية العلاجية، إن المكسرات تحتوي على نسبة عالية من الدهون غير المشبعة الأحادية والمتعددة، التي تساعد على خفض مستويات الكوليسترول الضار في الدم، وتحسين صحة الشرايين، وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب، كما تُساهم الألياف الموجودة في المكسرات في خفض مستوى الكوليسترول الكلي، ما يُعزز الوقاية من الجلطات.

وأضاف "القيعي" في تصريحات لـ"مصراوي"، أن المكسرات تُعد مصدرًا غنيًا بالأحماض الدهنية أوميجا 3، التي تلعب دورًا هامًا في الحفاظ على صحة الدماغ، وتحسين الذاكرة، وتقليل خطر الإصابة بمرض الزهايمر، وكذلك تحتوي المكسرات على العديد من مضادات الأكسدة التي تحمي خلايا الدماغ من التلف الناتج عن الجذور الحرة.

وأوضح أخصائي التغذية العلاجية أن الدهون الصحية الموجودة في المكسرات تُساهم في حماية الكبد من تراكم الدهون، وتقليل خطر الإصابة بمرض الكبد الدهني غير الكحولي، كما تُعزز من تحسين وظائف الكبد وقدرته على التخلص من السموم.

يحمي من أمراض الكبد والقلب.. خضار يفعل العجائب لجسمك

تحمي البنكرياس من السرطان.. أطعمة تناولها تدمر الخلايا السرطانية

حسام موافي يحذر من هذا الأمر الشائع على السحور.. قد يقتلك

ترفع السكر للسماء خلال دقائق.. احذر تناول هذه المشروبات على السحور

لماذا يظهر لحم الدجاج وكأنه يحتوي على دماء بعد الطهي؟.. مفاجأة