العدو الخفي الأول.. نوع طعام يسبب سرطان الرئة ونمو الأورام
تعبيرية
كتبت- شيماء مرسي
كشفت دراسة أجراها باحثون في جامعة فلوريدا ونشرت في مجلة Nature Metabolism أن سوء التغذية يزيد من خطر الإصابة بسرطان الرئة.
ما هو النظام الغذائي الذي ربطه الباحثون بسرطان الرئة؟
النظام الغذائي الغربي التقليدي قد يؤدي إلى ارتفاع مستويات الجليكوجين، مما يؤدي إلى تكاثر ونمو خلايا سرطان الرئة، وفقا لموقع "تايمز أوف إنديا".
وركز الباحثون على تراكم الجليكوجين وهو جزيء تخزين يتكون من "الجلوكوز أو السكر".
ووجد الباحثون أنه يتراكم بمستويات عالية في مجموعة متنوعة من أنواع السرطان والأمراض الأخرى.
عندما أطعم الباحثون الفئران نظاما غذائيا غربيا غنيا بالدهون والفركتوز، والذي يدعم زيادة الجليكوجين في الدم، نمت أورام الرئة.
وعندما انخفضت مستويات الجليكوجين، انخفض نمو الورم أيضا.
ما هو الجليكوجين وما هو دوره في نمو السرطان؟
الجليكوجين هو نوع معقد من السكريات المتفرعة يتم تخزينه بشكل أساسي في الكبد والعضلات، ويؤدي دورا حيويا في عمليات الأيض التي تحدث في خلايا السرطان.
وتستغل الخلايا السرطانية، التي تعاني من تغير في استقلاب الطاقة، تخزين الجليكوجين واستخدامه للحفاظ على نموها السريع وبقائها، خاصة في ظل ظروف الإجهاد الأيضي.
ويدعم تخزين الجليكوجين خمول الخلايا السرطانية، مما يسمح للخلايا النقيلية بالبقاء في بيئات فقيرة بالمغذيات قبل إعادة تنشيطها لاحقا.
كما أن استقلاب الجليكوجين يرتفع في بعض أنواع السرطان، مثل سرطان الكبد والثدي والمبيض.
ويظهر بعض أنواع السرطان زيادة في إنتاج إنزيم يسمى "جليكوجين فوسفوريلاز" (PYGL)، وهو إنزيم مسؤول عن تكسير الجليكوجين.
وتساعد هذه الزيادة الخلايا السرطانية على الحفاظ على مستويات الجلوكوز التي تحتاجها.
لذا فإن تراكم الجليكوجين في الخلايا السرطانية يرتبط بمقاومة هذه الخلايا للعلاج الكيميائي والإشعاعي.
اقرأ أيضا:
يعني إيه فطار بنصف أرنب.. فاتورة بمطعم شهير في القاهرة بـ560 ألف جنيه تثير الجدل
تسبب ارتفاع السكر والهبوط والعطش.. أطعمة ومشروبات استبعدها على السحور
هذا النوع من الحلويات الرمضانية يزيد خطر الإصابة بالسرطان.. احذره
تزيل سموم الكبد والكلى بعد تناولها بدقائق.. 6 مشروبات تقي من مرض السكري
يدمر قلبك.. حسام موافي يحذر من العرقسوس في هذه الحالة
فيديو قد يعجبك:
