هذا ما يحدث لجسمك عند تناول الفول على السحور لمدة 30 يوم

كتبت - شيماء مرسي

يُعد الفول من الأطباق الأساسية على مائدة السحور في رمضان، حيث يمنح الجسم الطاقة ويساعد في الشعور بالشبع لفترات طويلة. لكن ما الذي يحدث لجسمك إذا تناولته يوميًا طوال الشهر؟ إليك فوائده وأضراره، وفقًا للدكتورة شيماء فكري، أخصائية التغذية العلاجية.

فوائد تناول الفول يوميًا في رمضان

مصدر غني بالبروتين النباتي، ما يجعله خيارًا مثاليًا لتعويض البروتين الحيواني.

خالي من الدهون المشبعة، مما يجعله مفيدًا لصحة القلب والأوعية الدموية.

غني بالألياف، مما يعزز الشعور بالشبع لساعات طويلة ويساعد في تنظيم الهضم.

يحافظ على مستويات السكر في الدم، مما يجعله مناسبًا لمرضى السكري عند تناوله باعتدال.

يقلل من الكوليسترول الضار، مما يساهم في تعزيز صحة القلب والشرايين.

يمد الجسم بالطاقة لاحتوائه على البروتينات، الفيتامينات والمعادن، مثل فيتامين B، الذي يساعد في تقوية الأعصاب والوقاية من الالتهابات.

مضاد قوي للأكسدة، مما يعزز مناعة الجسم ويحميه من الأمراض.

أضرار الإفراط في تناول الفول يوميًا

- مشكلات هضمية: قد يؤدي إلى اضطرابات في الجهاز الهضمي، خاصةً لمرضى القولون العصبي.

-زيادة خطر الإصابة بالنقرس: لاحتوائه على البيورينات التي قد ترفع نسبة حمض اليوريك في الدم.

- غير مناسب لمرضى أنيميا الفول: حيث يمكن أن يؤدي إلى مضاعفات خطيرة لديهم.

- قد يسبب الحساسية لدى بعض الأشخاص الذين يعانون من حساسية تجاه البقوليات